È particolarmente lunga quella del brasato

È particolarmente lunga quella del brasato

Il termine di sette lettere si riferisce al tempo necessario per cuocere lentamente un brasato, che richiede una lunga cottura per diventare tenero e saporito. È un processo di cottura prolungato.

Il termine 'cottura' indica il metodo di preparazione che, nel caso del brasato, si distingue per la durata, che può essere molto lunga per ottenere il risultato desiderato.

Come completare la definizione

• Definizione: È particolarmente lunga quella del brasato
• Risposta: COTTURA
• Lunghezza: 7 lettere
• Schema utile: C_____A
• Altro schema: COT____