È più asciutto del brasato

È più asciutto del brasato

Il termine si riferisce a un piatto più secco rispetto al brasato, che è un metodo di cottura in umido. La risposta, lunga 13 lettere, indica un tipo di preparazione più asciutta.

Il termine 'arrosto morto' descrive una carne cotta in modo tale da risultare più asciutta e meno umida rispetto al brasato. La soluzione si collega alla definizione come un piatto più secco.

Come completare la definizione

• Definizione: È più asciutto del brasato
• Risposta: ARROSTO MORTO
• Lunghezza: 13 lettere
• Schema utile: A______ ____O
• Altro schema: ARR____ _____