È ricca di tannino

UVA come ricca di tannino

L'uva è un frutto che contiene tannino, una sostanza presente nella buccia e nei semi. Questa caratteristica rende il vino più tannico e astringente, soprattutto se si utilizzano uve con alto contenuto di questa sostanza.

Il termine 'uva' si riferisce al frutto che, durante la vinificazione, trasferisce il tannino alla bevanda. La definizione indica proprio questa qualità, che deriva dalla composizione naturale dell'uva stessa.

Come completare la definizione

• Definizione: È ricca di tannino
• Risposta: UVA
• Lunghezza: 3 lettere
• Schema utile: U_A