CARNE SIMILE AL BRASATO

CARNE SIMILE AL BRASATO

La definizione indica un tipo di carne che, come il brasato, è cucinata lentamente in umido. La soluzione è un sostantivo di 9 lettere che si riferisce a questa carne.

Il termine è collegato a una figura di saldatore, che può essere associato a una persona che lavora con il calore e la fusione, come nella cottura lenta.

Come completare la definizione

• Definizione: CARNE SIMILE AL BRASATO
• Risposta: SALDATORE
• Lunghezza: 9 lettere
• Schema utile: S_______E
• Altro schema: SAL______