Costata di manzo fra

Risposta di 10 lettere

ENTRECÔTE (10 lettere)

La stessa risposta compare anche per le definizioni “Una costata... alla francese” e “Una bistecca francese”.

Costata di manzo fra

La definizione indica un taglio di carne di manzo, e la soluzione è un termine francese di nove lettere. 'Entrecôte' è un taglio di carne tra le costate, tipico della cucina francese. La lunghezza di nove lettere conferma questa soluzione.

Il termine francese 'Entrecôte' si riferisce a una fetta di carne tra le costole, precisamente una costata di manzo. La definizione e la lunghezza della parola supportano questa soluzione. È un termine usato comunemente in gastronomia.

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