Cotte appena in superficie

Cotte appena in superficie

La definizione indica un tipo di cottura che interessa solo lo strato superiore di un alimento. La parola 'scottate' deriva dal verbo 'scottare', che significa bruciare leggermente o cuocere superficialmente.

Il termine si riferisce a cibi che sono stati appena cotti in superficie, senza essere completamente cotti all’interno. La lunghezza di 8 lettere conferma che la soluzione si adatta perfettamente a questa descrizione.

Come completare la definizione

• Definizione: Cotte appena in superficie
• Risposta: SCOTTATE
• Lunghezza: 8 lettere
• Schema utile: S______E
• Altro schema: SCO_____