Cotti a fuoco lento

Cotti a fuoco lento

Il termine descrive alimenti preparati con cottura prolungata a temperatura moderata, spesso in umido. La parola di 8 lettere si riferisce a cibi che sono stati cucinati lentamente, come i piatti di carne o verdure.

Il termine indica anche un metodo di cottura che permette di rendere i cibi morbidi e saporiti. La soluzione, ROSOLATI, si riferisce a cibi cotti lentamente, spesso con una leggera doratura.

Come completare la definizione

• Definizione: Cotti a fuoco lento
• Risposta: ROSOLATI
• Lunghezza: 8 lettere
• Schema utile: R______I
• Altro schema: ROS_____