Cucinare a fiamma viva per dorare

Cucinare a fiamma viva per dorare

Il termine indica una tecnica di cottura rapida e ad alta temperatura, tipica per ottenere una superficie dorata e croccante. 'Rosolare' deriva dal verbo che descrive questa operazione di doratura con calore diretto.

La parola di 8 lettere si adatta alla definizione, che descrive chiaramente il metodo di cottura. La soluzione 'rosolare' è coerente con la descrizione.

Come completare la definizione

• Definizione: Cucinare a fiamma viva per dorare
• Risposta: ROSOLARE
• Lunghezza: 8 lettere
• Schema utile: R______E
• Altro schema: ROS_____