di vitello: spesso si cuoce con burro e salvia

Di vitello: spesso si cuoce con burro e salvia

Il termine si riferisce a un taglio di carne di vitello, noto per essere tenero e saporito, spesso cucinato con burro e salvia per esaltarne il gusto. 'Nodino' indica questa parte di carne.

Il nodino è un taglio di carne di vitello, apprezzato per la sua morbidezza e usato in ricette con burro e salvia. La soluzione deriva dalla definizione di un pezzo di carne di vitello spesso cucinato in questo modo.

Come completare la definizione

• Definizione: di vitello: spesso si cuoce con burro e salvia
• Risposta: NODINO
• Lunghezza: 6 lettere
• Schema utile: Pattern: N _ _ _ _ O