E IL FIOR DI LATTE

Formaggio fresco e delicato, anche chiamato fiore di latte

'RICOTTA' è un formaggio fresco ottenuto dal siero di latte, noto anche come fiore di latte per la sua delicatezza. La parola deriva dal latino 'recoctus', che indica qualcosa cotto di nuovo.

La soluzione di 7 lettere si collega alla definizione perché 'RICOTTA' è un formaggio morbido e fresco, spesso usato in cucina, e il suo nome è associato alla sua preparazione dal siero.

Come completare la definizione

• Definizione: E IL FIOR DI LATTE
• Risposta: RICOTTA
• Lunghezza: 7 lettere
• Schema utile: R_____A
• Altro schema: RIC____