Fettine di carne al marsala

Fettine di carne al marsala

Le scaloppine sono fettine di carne, spesso di vitello, cotte con il vino marsala. La definizione descrive un piatto tipico preparato con questa tecnica.

Il termine 'scalopppe' ha otto lettere e deriva dalla parola italiana 'scaloppare', che indica il metodo di taglio e cottura delle fettine di carne.

Come completare la definizione

• Definizione: Fettine di carne al marsala
• Risposta: SCALOPPE
• Lunghezza: 8 lettere
• Schema utile: S______E
• Altro schema: SCA_____