Il dolce candido e friabile

Il dolce candido e friabile

La definizione descrive un dolce che ha caratteristiche di candore e friabilità, tipiche di un meringa, che si ottiene montando albumi con zucchero fino a ottenere una consistenza spumosa.

La soluzione, di sette lettere, è un dolce molto leggero e croccante, spesso usato come decorazione o base di dessert, e il suo nome deriva dalla sua consistenza e colore bianco.

Come completare la definizione

• Definizione: Il dolce candido e friabile
• Risposta: MERINGA
• Lunghezza: 7 lettere
• Schema utile: M_____A
• Altro schema: MER____