Il formaggio derivato dalla soia

Formaggio di origine vegetale

Il termine indica un formaggio che si ottiene dalla soia, una pianta leguminosa. La parola 'tofu' deriva dal giapponese e si riferisce a un prodotto alimentare simile al formaggio, ottenuto con la coagulazione del latte di soia.

La definizione specifica che si tratta di un formaggio derivato dalla soia, quindi la risposta corretta è 'tofu'. La lunghezza di quattro lettere conferma questa soluzione, che è molto conosciuta come sostituto vegetale del formaggio.

Come completare la definizione

• Definizione: Il formaggio derivato dalla soia
• Risposta: TOFU
• Lunghezza: 4 lettere
• Schema utile: T__U
• Altro schema: TOF_