Il piatto leggero che si serve tra arrosto e frutta

Il piatto leggero tra arrosto e frutta

La definizione si riferisce a un piatto che si serve come antipasto o tra portate principali e dessert, leggero e raffinato. La parola 'entremets' è di origine francese e indica un piatto di piccole dimensioni, spesso dolce o salato, servito tra portate.

L'entremets si collega alla definizione perché rappresenta un piatto leggero, tipicamente servito tra un arrosto e la frutta, come un antipasto o un dolce di passaggio. La soluzione deriva dalla sua funzione di intermezzo tra le portate principali.

Come completare la definizione

• Definizione: Il piatto leggero che si serve tra arrosto e frutta
• Risposta: ENTREMETS
• Lunghezza: 9 lettere
• Schema utile: E_______S
• Altro schema: ENT______