Risposta di 23 lettere
COTOLETTA ALLA MILANESE (23 lettere)
Cruciverba.io / La fetta di carne impanata con uovo e pan grattato
Soluzione di Francesco Gentile, il 30 Set 2025
Risposta di 23 lettere
COTOLETTA ALLA MILANESE (23 lettere)
La definizione descrive una preparazione di carne, impanata con uovo e pangrattato, tipica di molte cucine. La soluzione 'COTOLETTA ALLA MILANESE' indica precisamente questa fetta di carne, tipicamente di vitello, preparata in modo particolare, con una panatura croccante e dorata.
La cotoletta alla milanese è una fetta di carne, solitamente di vitello, impanata con uovo e pangrattato, poi fritta. La definizione specifica questa preparazione, riconoscibile per la panatura e il metodo di cottura. La lunghezza di 23 caratteri conferma la soluzione corretta.
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