LA FETTINA DI VITELLO ALLA FRANCESE

Fettina di vitello alla francese

La definizione indica un piatto di carne di vitello, tagliato sottile e cucinato in stile francese. La parola 'fettina' suggerisce una porzione di carne molto sottile, tipica di questa preparazione.

Il termine 'alla francese' si riferisce a uno stile di cottura tipico della cucina francese, che spesso prevede cotture rapide e condimenti delicati. 'PAILLARD' è il termine che indica questa fettina di vitello preparata in modo tradizionale.

Come completare la definizione

• Definizione: LA FETTINA DI VITELLO ALLA FRANCESE
• Risposta: PAILLARD
• Lunghezza: 8 lettere
• Schema utile: P______D
• Altro schema: PAI_____