Le birre ad alta fermentazione

Le birre ad alta fermentazione

Le birre ad alta fermentazione sono chiamate ALE, un termine di 3 lettere che indica un tipo di birra prodotto a temperature più elevate. La definizione si riferisce a questa categoria di birre, note per il loro carattere più complesso.

Il termine ALE deriva dall'inglese e si riferisce a birre fermentate con lieviti superiori, che fermentano in superficie. La soluzione di 3 lettere corrisponde esattamente alla categoria di birre descritte.

Come completare la definizione

• Definizione: Le birre ad alta fermentazione
• Risposta: ALE
• Lunghezza: 3 lettere
• Schema utile: A_E