Risposta di 9 lettere
TOURNEDOS (9 lettere)
La stessa risposta compare anche per le definizioni “SI FANNO ANCHE ALLA ROSSINI” e “__ alla Rossini: cuori di filetto di bue con foie gras e tartufi neri”.
Cruciverba.io / Medaglioni di filetto di bue
Soluzione di Giuseppe Moretti, il 5 Lug 2022
Risposta di 9 lettere
TOURNEDOS (9 lettere)
La stessa risposta compare anche per le definizioni “SI FANNO ANCHE ALLA ROSSINI” e “__ alla Rossini: cuori di filetto di bue con foie gras e tartufi neri”.
Tournedos sono medaglioni di filetto di manzo, tipici della cucina francese, spesso serviti con salse e contorni. Il termine deriva dal francese e indica una porzione di carne tagliata a medaglione.
La definizione si riferisce specificamente a questo tipo di carne, e Tournedos è il termine culinario riconosciuto per questi medaglioni.
Queste definizioni condividono la stessa risposta, ma non sempre lo stesso significato.
Queste pagine sono collegate a questa definizione per risposta uguale o per affinità nel nostro archivio.

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