Minestra di passato di verdure

Minestra di passato di verdure

La definizione indica una zuppa a base di verdure cotte, tipicamente frullate o passate, per ottenere una consistenza liscia. La parola 'passato' suggerisce che le verdure sono state ridotte in purea.

Il termine 'minestra' di passato di verdure si riferisce a un piatto cremoso e omogeneo, e la soluzione 'POTAGE' è un termine francese che indica proprio questa tipologia di zuppa passata, di uso comune anche in italiano.

Come completare la definizione

• Definizione: Minestra di passato di verdure
• Risposta: POTAGE
• Lunghezza: 6 lettere
• Schema utile: P____E
• Altro schema: POT___