Ortaggio da bagna cauda

Ortaggio da bagna cauda

Il 'CARDO' è un ortaggio a foglie spesso usato nella cucina piemontese, in particolare nella bagna cauda. La definizione indica un ortaggio tipico di questa preparazione, noto per il suo sapore amarognolo.

Il termine deriva dal latino 'carduus', che indica una pianta spinosa. La lunghezza di cinque lettere si adatta alla parola 'CARDO', che è comunemente usato in questa ricetta tradizionale.

Come completare la definizione

• Definizione: Ortaggio da bagna cauda
• Risposta: CARDO
• Lunghezza: 5 lettere
• Schema utile: C___O
• Altro schema: CAR__