padellata di pesciolini

Padellata di pesciolini

FRITTURA si riferisce a un metodo di cottura in cui i pesciolini vengono immersi in olio caldo, creando una padellata croccante. È un piatto comune nella cucina italiana, spesso preparato con pesci piccoli.

Il termine deriva dal verbo 'friggere', e indica la preparazione culinaria di pesci fritti. La soluzione si basa sulla descrizione di una cottura e di un piatto tipico.

Come completare la definizione

• Definizione: padellata di pesciolini
• Risposta: FRITTURA
• Lunghezza: 8 lettere
• Schema utile: F______A
• Altro schema: FRI_____