Piatto a base di manzo simile al brasato

Piatto a base di manzo simile al brasato

Il termine si riferisce a un piatto di carne di manzo cotto lentamente, simile al brasato. La soluzione di nove lettere descrive questa preparazione.

Stracotto indica un piatto di carne di manzo cotto a lungo, tipico della cucina italiana, e si adatta alla lunghezza richiesta di nove lettere.

Come completare la definizione

• Definizione: Piatto a base di manzo simile al brasato
• Risposta: STRACOTTO
• Lunghezza: 9 lettere
• Schema utile: S_______O
• Altro schema: STR______