Resa cremosa dal cuoco con burro o panna

Resa cremosa dal cuoco con burro o panna

La definizione descrive un piatto o una preparazione che diventa cremosa grazie all'aggiunta di burro o panna. Il termine indica una consistenza morbida e vellutata.

'MANTECATA' deriva dal verbo 'mantecare', che significa mescolare con cura per ottenere una consistenza cremosa. È un termine usato in cucina per descrivere questa preparazione.

Come completare la definizione

• Definizione: Resa cremosa dal cuoco con burro o panna
• Risposta: MANTECATA
• Lunghezza: 9 lettere
• Schema utile: M_______A
• Altro schema: MAN______