UN OPERAZIONE CHE RIDUCE I TEMPI AI FORNELLI

Operazione che riduce i tempi ai fornelli

La definizione indica un procedimento culinario che permette di abbreviare i tempi di cottura. La parola è composta da 10 lettere e si riferisce a una fase preliminare di preparazione. La risposta è 'precottura'.

La precottura consiste nel cuocere parzialmente gli alimenti prima di una cottura finale, riducendo i tempi complessivi. La parola deriva dal prefisso 'pre-' e dal termine 'cottura', e si collega direttamente alla definizione.

Come completare la definizione

• Definizione: UN OPERAZIONE CHE RIDUCE I TEMPI AI FORNELLI
• Risposta: PRECOTTURA
• Lunghezza: 10 lettere
• Schema utile: P________A
• Altro schema: PRE_______