Un processo di lavorazione della pasta

Un processo di lavorazione della pasta

La trafilatura è un procedimento in cui la pasta viene passata attraverso filiere per ottenere forme specifiche. La definizione indica un metodo di lavorazione che modifica la pasta.

Durante la trafilatura, la pasta viene forzata attraverso fori di forma desiderata, dando origine a spaghetti, penne e altre forme. La parola di 11 lettere descrive questa tecnica.

Come completare la definizione

• Definizione: Un processo di lavorazione della pasta
• Risposta: TRAFILATURA
• Lunghezza: 11 lettere
• Schema utile: T_________A
• Altro schema: TRA________