Un sale dei dadi da brodo

Sale dei dadi da brodo

Il termine si riferisce a un sale utilizzato per insaporire i dadi da brodo, quindi un sale molto usato in cucina. 'GLUTAMMATO' è un sale di acido glutammico, usato come esaltatore di sapidità.

Il glutammato è noto come sale che dà sapore umami ai cibi, incluso il brodo. La lunghezza di 10 lettere si adatta alla soluzione, che è un sale molto diffuso in cucina.

Come completare la definizione

• Definizione: Un sale dei dadi da brodo
• Risposta: GLUTAMMATO
• Lunghezza: 10 lettere
• Schema utile: Pattern: G _ _ _ _ _ _ _ _ O