Un tipo di cottura delle seppie a Genova

Un tipo di cottura delle seppie a Genova

Il termine 'zimino' si riferisce a una preparazione culinaria tipica genovese di seppie o altri pesci, cotte con verdure e aromi. La definizione indica una specifica tecnica di cottura locale.

La parola di sei lettere rappresenta un metodo di preparazione tradizionale, molto diffuso nella cucina genovese. La definizione collega direttamente il termine alla ricetta delle seppie.

Come completare la definizione

• Definizione: Un tipo di cottura delle seppie a Genova
• Risposta: ZIMINO
• Lunghezza: 6 lettere
• Schema utile: Z____O
• Altro schema: ZIM___