Una miscela come il latte o la maionese

Una miscela come il latte o la maionese

L'emulsione è una miscela stabile di due liquidi immiscibili, come latte e maionese, che si combinano formando una sostanza omogenea.

Il termine di nove lettere descrive questa combinazione, caratterizzata dalla dispersione di un liquido in un altro, tipica di molte preparazioni culinarie.

Come completare la definizione

• Definizione: Una miscela come il latte o la maionese
• Risposta: EMULSIONE
• Lunghezza: 9 lettere
• Schema utile: E_______E
• Altro schema: EMU______