Enzima della saliva

Enzima della saliva

La definizione indica un enzima presente nella saliva, coinvolto nella digestione degli amidi. La parola ha sette lettere, ed è un termine scientifico.

L'amilasi è l'enzima che inizia la digestione degli amidi nella bocca, ed è rappresentato da sette lettere. La sua presenza e funzione sono ben note in biochimica.

Come completare la definizione

• Definizione: Enzima della saliva
• Risposta: AMILASI
• Lunghezza: 7 lettere
• Schema utile: A_____I
• Altro schema: AMI____