SI USA PER FARE CAGLIARE IL LATTE

Strumento per fare caglio il latte

Il termine si riferisce a un agente utilizzato nella produzione di formaggi, per coagulare il latte. Presame è il nome di questo agente, che può essere di origine animale o vegetale.

La parola ha sette lettere, corrispondenti alla lunghezza richiesta. La definizione indica chiaramente l'uso di questo prodotto nel processo di caseificazione.

Come completare la definizione

• Definizione: SI USA PER FARE CAGLIARE IL LATTE
• Risposta: PRESAME
• Lunghezza: 7 lettere
• Schema utile: P_____E
• Altro schema: PRE____