Nome comune dei miceti che producono fermentazione

Nome dei miceti che producono fermentazione

Il termine si riferisce a organismi appartenenti ai funghi, noti per la loro capacità di fermentare. La fermentazione è un processo biochimico che avviene grazie a questi miceti, che producono alcol e gas.

Il nome comune di questi funghi è 'lievito', che si utilizza nella panificazione e nella produzione di alcolici. La parola ha 7 lettere, corrispondenti alla risposta cercata.

Come completare la definizione

• Definizione: Nome comune dei miceti che producono fermentazione
• Risposta: LIEVITO
• Lunghezza: 7 lettere
• Schema utile: L_____O
• Altro schema: LIE____